Kraftsport, Proteine und Muskelaufbau – alles, was Du dazu wissen musst!

Eine Live-Aufnahme des #mitHerz-Podcast im Stadtgymnasium

Am 12.10.2026 fand am Stadtgymnasium Köln-Porz ein spannender Vortrag statt: Dabei waren der Journalist und Moderator Lars Göllnitz sowie die zwei Kardiologen Hanno Wied, Facharzt und Leiter des Porzer MVZ Herz- und Gefäßzentrums, und Dr. Dennis Rottländer, Oberarzt im Porzer Krankenhaus. Die Sportkardiologie des Krankenhauses Porz betreut unter anderem sogar die Kölner Haie und Viktoria Köln sowie die Basketballerinnen von Wings Leverkusen – also richtige Prominenz. Lars, Hanno und Dennis produzieren gemeinsam den #mitHerz-Podcast, der vom Kooperativen Herzzentrum beidseits des Rheins gefördert wird und tragen so dazu bei, dass relevante, wissenschaftliche Themen und Themen rund ums Herz verständlich erklärt werden.

Die Drei kamen ins Stadtgymnasium, um in einer live aufgezeichneten Folge vom Podcast über Kraftsport, Proteine und Muskelaufbau zu sprechen. Ein Thema, das bei jungen Erwachsenen im Zeitalter der High-Protein-Lebensmittel viel Anklang findet. Der Vortrag richtete sich demnach vor allem an die Schüler und Schülerinnen aus der EF und Q1. 

Zu Beginn nahmen die Hosts auf die Umfragewerte Bezug, die sich aus einer Befragung an der Schule wenige Monate zuvor ergaben. Dann schilderten sie den Aufbau von Muskeln und welche verschiedenen Muskeltypen es gibt. Beispielhaft wurde hierfür der vor allem in sozialen Medien bekannte Extremsportler Arda Saatci genannt, welcher als Hybrid-Sportler (Ausdauer und Kraft) bezeichnet werden kann.

Doch wie kann man Muskeln am besten aufbauen? Eine besonders gute Übung sind (unter anderen natürlich) Planks, da sie ganzheitlich sind und sogar den Blutdruck senken können. Bereits kurze Trainingseinheiten reichen hier bereits aus. Bei einer kleinen Plank-Challange gegen Hanno stellte Selim Bahadir (EF) erfolgreich sein Können unter Beweis.

Doch nicht Training alleine entscheidet über einen erfolgreichen Muskelaufbau – die Ernährung, vor allem die Proteine, spielen dabei eine wesentliche Rolle. Hier wurde es beim Vortrag besonders spannend: Es wurden verschiedene proteinreiche Lebensmittel unter die Lupe genommen. Dazu wurde der Proteingehalt eines Proteinshakes mit dem Proteingehalt herkömmlicher Lebensmittel verglichen. Beeindruckend war, dass in vielen Lebensmitteln wie Roten Linsen, Erbsen und Quark vergleichsweise viele Proteine enthalten sind und diese aber wesentlich günstiger sind als bei einem Proteinshake. Doch das war nicht alles: High-Protein-Produkte wurden genauer unter die Lupe genommen und es wurde deutlich, dass die natürlichen Produkte im Vergleich zu den High-Protein-Produkten oft gleich viel oder sogar mehr Proteine haben. Greift das nächste Mal also lieber nach einer günstigen Packung Roter Linsen anstatt nach dem überteuerten Proteinshake, um euren Proteinbedarf zu decken!

Abschließend wurden nochmal die wichtigsten Zusammenhänge zwischen Sport und gesunder Ernährung erläutert.

Für alle, die den Vortrag verpasst haben – seid nicht traurig. Natürlich wurde der Vortrag für den Podcast als Live-Folge aufgezeichnet und ist demnächst bei allen gängigen Podcast-Plattformen zu hören. Außerdem sind unter folgendem QR-Code die wichtigsten Punkte nochmal zusammengefasst:

qr proteine

Der gesamte Vortrag war sehr spannend und lehrreich. Vielen Dank an dieser Stelle an Lars, Hanno und Dennis, die wertvolle (Aufklärungs-)Arbeit leisten.

Hier ist die Webseite vom #mitHerz-Podcast zu finden: tinyurl.com/mitherzpodcast

 

 

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